【日光・今市】地元民に愛される「渡辺精肉店」でキャンプ飯の準備を｜日光HIMITSU豚＆揚げたて惣菜の魅力

今回は、キャンプ前の買い出しにぜひ立ち寄ってほしい、地元の精肉店をご紹介します。

私たち自身も何度も足を運んでいて、「BBQならここ！」と一番最初に行くお店です。

おいしい肉と自然、そして焚き火。この組み合わせが最高なんです。

今市の住宅街にある「渡辺精肉店」。

お店のたたずまいはとても親しみやすく、お店に入るとお肉のいい香りが迎えてくれます。

渡辺精肉店の看板商品は、栃木県産のブランド豚「日光HIMITSU豚」。

SPF豚として衛生管理の行き届いた環境で育ち、脂が甘くてやわらかい。しかもビタミンB1たっぷりで疲労回復にも◎。

先日、TORCHのスタッフで渡辺精肉店に立ち寄り、日光HIMITSU豚のスペアリブなどを購入してBBQをしました！

じっくり焼いたスペアリブは、脂がジュワ〜っと溶け出して、いい香りがあたり一面に。

外側はカリッと、中はホロホロの柔らかさ。

これ、本当に豚肉！？と思うほどのジューシーさと深い味わいに、スタッフ一同びっくりしました。

塩こしょうだけで仕上げましたが、もうそれだけで十分。

素材の良さが伝わってくる肉って、こういうのを言うんだと思いました。

キャンプ場の静けさと、焼ける音、そして一口目の感動。

ぜひ皆様にも味わっていただきたいです。

渡辺精肉店には、キャンプ好きにぴったりのアイテムがずらり。

スタッフ的には、「買いすぎたかな？」と思っても、ビール片手にペロッといけちゃいます（笑）

ちなみに、TORCHではオーナー厳選のクラフトビールも販売中！(シーズンごとに変わります！)

焚き火を囲みながら、最高のお肉とお気に入りの一杯で過ごす時間は格別です。

渡辺精肉店といえば、揚げたてのお惣菜も大人気。

日光HIMITSU豚メンチカツ
サクッとした衣に、豚肉のうまみがギュッと詰まっていて、食べ応え抜群。
しかも180円という価格にびっくり…リピート確定です。
カレーパン
ほんのりスパイシーなひき肉カレーが中に入っていて、外のパンはふわっとサクサク。
コーヒーとの相性も抜群で、キャンプの朝ごはんにぴったりです。